1- Quem faz a festa ficar animada são os convidados, escolha um Buffet o mais perto possível da maioria de seus convidados, principalmente se sua festa for em uma sexta feira.
2- Faça uma degustação do cardápio na cozinha.
3- Marque uma visita um pouco antes de um horário de festa ( é possível fazer isto sem atrapalhar ), se possível com a mesma gerente de festa que vai ficar na sua, é bom conhecê-la. Repare no humor da equipe que vai trabalhar e na organização dos preparos para a festa.Por exemplo, puxe conversa com um monitor ou garçom.
4- Verifique o estado de manutenção dos brinquedos, é muito Importante para as crianças.Por exemplo , se você tem um menino que gosta de futebol, dê uma olhadinha no estado da bola.
5- Combine qual vai ser exatamente a hora do parabéns. Você fecha a festa com gerente do Buffet, mas quem fica na sua festa é a gerente de festa, ela pode mudar este horário que é muito importante.
6- Peça para olhar os fundos do Buffet, é ai que você conhece o nível de higiene de toda a casa.
7- Não esqueça o ditado: “ Deus mora nos detalhes”. Muita atenção aos sinais.